Foto CARM. Presentación Congreso Uva de Mesa
La capital murciana alberga desde este lunes el 11º Simposio Internacional de la Uva de Mesa (ITGS), el evento técnico y científico más relevante del sector a nivel global. La Región aglutina el 90% de la producción nacional y el 57% de las exportaciones españolas a Europa.
REDACCIÓN / ABARÁN DIRECTO
Del lunes 28 de septiembre al viernes 2 de octubre, el Hotel Nelva de la capital alberga el 11º Simposio Internacional de la Uva de Mesa (International Table Grape Symposium, ITGS), considerado el encuentro científico y técnico de mayor relevancia mundial dentro de esta industria.
El congreso reune a 690 congresistas, entre investigadores, productores, empresas y representantes de toda la cadena de valor procedentes de los cinco continentes. De ellos, 510 son profesionales internacionales llegados de más de una treintena de países líderes en el mercado, como Chile, Perú, Estados Unidos, Sudáfrica, India o Australia. La expectación generada ha sido máxima: el registro de inscripciones se completó hace un mes tras agotarse el aforo disponible, consolidando a este simposio como uno de los acontecimientos con mayor proyección internacional acogidos en la Región de Murcia.
Durante las cinco jornadas de trabajo, el programa estratégico incluirá más de 70 ponencias de expertos de primer nivel, paneles de discusión, sesiones técnicas y mesas redondas. En ellas se abordarán las principales claves económicas, tecnológicas y fisiológicas que marcarán el futuro del cultivo, centrándose en aspectos prioritarios como:
- Edición genómica e innovación: Aplicación de tecnologías avanzadas como la herramienta CRISPR para el desarrollo varietal.
- Resiliencia al cambio climático: Estrategias de eficiencia hídrica, viticultura regenerativa y empleo de cubiertas protectoras para combatir el estrés térmico en las plantaciones.
- Viticultura inteligente: Digitalización y aplicación de nuevas tecnologías en la gestión del campo.
Durante la presentación oficial del simposio, el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Joaquín Buendía, destacó que este foro «situará a la Región en el centro del debate internacional sobre el futuro del sector», al tiempo que remarcó que su elección como sede supone «un reconocimiento histórico al liderazgo, la profesionalidad y la capacidad de innovación de nuestros agricultores».
La celebración de este evento internacional pone de manifiesto el peso determinante de la Región de Murcia en esta industria: la comunidad autónoma concentra el 90% de la superficie cultivada de uva de mesa en España y genera el 57% del total que el país exporta a los mercados europeos, situándose entre las principales zonas productoras del continente.
Asimismo, la firme apuesta por la I+D+i en la Región, impulsada mediante la colaboración entre el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) y el sector privado a través de la sociedad ITUM, ha permitido la obtención y registro de 20 nuevas variedades de uva de mesa sin semillas, altamente competitivas y adaptadas a las exigencias del mercado internacional.
El 11º Simposio Internacional de la Uva de Mesa está organizado conjuntamente por la Asociación de Productores-Exportadores de Frutas, Uvas de Mesa y Otros Productos Agrarios (APOEXPA) y el Gobierno de la Región de Murcia —a través de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca y el Instituto de Fomento (INFO)—, contando con la cofinanciación de fondos de la Unión Europea.
